Al naso è speziato (chiodi di garofano) e medicinale. Ad un secondo approccio arrivano vaniglia, limone e mentolato.. Il palato è molto fruttato (pera, pesca) e straordinariamente equilibrato. Il finale profondo è succoso (pera), speziato e floreale (arancio). A poco a poco, lo zucchero di canna si diffonde tra le papille gustative.