Un Rum caratterizzato da note delicate, che avvolgono naso e palato con gentilezza, evidenziando un’anima affascinante in cui le spezie si mescolano a sensazioni più dolci. Dopo la distillazione e il successivo affinamento di 5 anni in botti che contenevano Bourbon, finisce la maturazione, per un periodo compreso fra i 3 e i 6 mesi, in barili che contenevano Madeira, che contribuiscono ad ampliarne la portata del ventaglio olfattivo che evidenzia note calde e invitanti, che si annunciano con aromi di nocciola, seguiti da tocchi di cannella, scorza di limone e marzapane. In bocca è di ottimo corpo, elegante, con un sapore che si muove in perfetto equilibrio con i profumi già avvertiti all’olfatto.