La distilleria, Vigia, ha dato il nome a questa etichetta ispirandosi alla residenza di Ernest Hemingway in S. Francisco de Paula all'Havana, che fu grande estimatore del rum cubano. Il Rum Vigia "Gran Reserva 18 años" di Vigia è elaborato con la melassa della canna da zucchero cubana ed invecchiato in barrique di rovere bianco selezionato.
Color ambra denso e brillante. Al naso, esprime profumi complessi di spezie, di frutta secca e di agrumi. Al sorso, la maestosa morbidezza avvolge finemente il palato, su note di cioccolato fondente, tabacco, vaniglia e arancia. Complesso e persistente, chiude con grande pulizia.